Łukasz Czajka
(ur. 1980, Krakowianin z Rzeszowa) – pasjonat i znawca historii polskich alkoholi, kolekcjoner, publicysta i redaktor. Od lat związany z tematyką mocnych trunków, specjalizuje się w historii polskich destylatów i ich producentów, zwłaszcza produkowanych w okresie II RP.

Redaktor magazynu Aqua Vitae, w którym opublikował ponad 60 artykułów poświęconych dziejom polskich alkoholi – od klasycznej wiśniówki i krupniku przez starkę, żubrówkę aż po zapomniane araki i imbirówki. Aktualnie opisuje historię polskich destylarnii: J.A. Baczewskiego, Rektyfikacji Warszawskiej, Kasprowicza i wielu innych. Jego teksty cieszą się uznaniem w środowisku kolekcjonerów i miłośników alkoholi, łącząc wiedzę merytoryczną z pasją, dbałością o szczegóły i prawdą historyczną.

Łukasz jest administratorem ogólnopolskiego forum zrzeszającego kolekcjonerów miniaturek alkoholi, gdzie aktywnie promuje wymianę wiedzy i buteleczek. Posiada jedną z najcenniejszych kolekcji miniaturek alkoholi w Polsce – ponad 2000 buteleczek. Jest również współwłaścicielem najwartościowszej historycznie kolekcji polskich alkoholi w dużym rozmiarze, w tym unikatowych okazów z dawnego Polmosu.

Szczególne miejsce w jego zbiorach zajmują powojenne etykiety z alkoholi mocnych produkowanych przez zakłady Państwowego Monopolu Spirytusowego i Polmos – kolekcja unikalnych grafik, które dokumentują estetykę i historię PRL-owskiego przemysłu spirytusowego.

Jest członkiem jury prestiżowego konkursu alkoholi mocnych – Warsaw Spirits Competition, gdzie ocenia trunki z całego świata, bazując na swoim doświadczeniu i głębokiej znajomości tradycji produkcji alkoholu.

Łukasz był również współorganizatorem produkcji miniaturowych buteleczek z replikami najcenniejszych szczecińskich starek oraz unikalnych absyntów Boggy Set, które zyskały uznanie wśród kolekcjonerów.

Znany w środowisku jako rzetelny badacz, wytrwały kolekcjoner i promotor polskiego dziedzictwa alkoholowego.